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anigreen11_next_32.gif新竹縣新埔鎮箭竹窩社區內的5家農場,各自推出拿手米食讓民眾DIY,並以特色鄉村景觀串連在一塊,讓民眾有吃又有玩。「老屋小吃」農場則讓民眾親手做「桿壓米苔目」,用改良過的桿壓機器,省時省力地做出香Q米苔目。